Tortitas de Calabacin
By á-3229
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Ingredients
- 3 calabacin
- 3 cucharadas de harina
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Aceite
- 1 Taza de Cebolla picadita
Details
Preparation
Step 1
Se guaya el calabacin y se deja reposar por media hora en un colador para que bote toda el agua
Sofrie la cebolla hasta que este transparente
Se junta todo y se mezcla bien
Se vierte sobre un sarten con aceite caliente y se cocina de un lado y luego del otro virándolo con mucho cuidado con un plato/
Se puede servir con queso de cabra y tomate cherries
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