- 4
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 3 portApfel3 portBrötchen mit Rosinen1 tlButter4 ganzesEi100 grZucker200 mlMilch2 portVanilleschoten30 grButter3 elZucker braun Rohzucker
- 1 EL Puderzucker zum Bestaeuben
Preparation
Step 1
1: Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, halbieren. Äpfel und Brötchen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, in eine gebutterte Auflaufform schichten.
2: Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit Zucker, Milch und Vanillemark verquirlen und in die Auflaufform gießen. Butter in Flocken darauf verteilen und mit braunem Zucker bestreuen. Auflauf ca. 40 Minuten im Ofen backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren.