Pancitos en 30 Minutos

By Umarisa

Con esta receta descubrí a las Six Sisters' Stuff.
A mi amiga Anita le encantan. Mi mamá muere por la receta.

Ingredients

• 1 taza + 2 cucharadas de agua tibia
• 1/3 taza de aceite vegetal
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 3.5 tazas de harina 0000

Preparation

Step 1

Precalentar el horno a 200ºC.

En un bowl combinar el agua tibia, el aceite vegetal, la levadura en polvo y el azúcar. Dejar descansar 5-10 minutos.

Mezclando con batidora eléctrica (accesorio para masa), agregar la sal, el huevo y dos tazas de harina.

Agregar la media taza restante de harina. Nota: La masa estará pegajosa.

Rociar las manos con spray de cocina y formar bolas de masa.

Ubicar las bolas de masa en una placa levemente aceitada. Dejar descansar 10 minutos.

Cocinar por aproximadamente 10 minutos o hasta que la superficie esté levemente dorada.