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Ingredients
- 1/2 libra pan sandwich sin corteza
- 1/2 litro leche caliente
- 4 huevos
- 1 taza azucar
- 4 oz mantequilla
- 1/4 cucharada sal
- 1/2 libra pasta guayaba
- 4 cdas. azucar
- 1/2 cdta. vainilla
Details
Preparation
Step 1
Mojar pan con leche. Batir 4 yemas y 2 claras de huevo con azucar, sal y mantequilla. Mezcle con pan y enche en molde engrasado. Hornee a 350 grados hasta que este firme. Cubralo con tajaditas finas de gayaba y con un merengue hecho con 2 claras y 4 cdas azucar y vainilla. Ponga al horno para dorar.
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