Platanos Maduros al Vino (Amarillos)

By MartaLewis

Sweet side dish.

Ingredients

• 3 platanos maduros (amarillos)
• 1/3 taza de azucar
• 1/3 taza azucar morena
• 3 cucharadas de vino
• 2 rajitas de canela
• 3 cucharadas de mantequilla

Preparation

Step 1

Engrase un molde. Pele los platanos y coloquelos en el molde. Mezcle las dos azucares. Polvoree los platanos con 1/2 taza de azucar. Agregue el vino y canela. Polvoreelos con el resto de azucar. Corte la mantequilla en pedacitos y coloquelos por encima de los platanos. Hornee a 350 grados por una hora aproximadamente.