- 4
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- FARSZ:
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 szklanka wody
- 1 1/2 szklanki maki
- szczypta soli
- 3 zoltka
- 2 lyzki cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- lyzeczka maki
- 1/2 szklanki mleka
- 2 homogenizowane serki waniliowe
- wisnie z syropu lub kapotu
- olej,cukier puder
Preparation
Step 1
Mleko zmiksowac z jajkami i woda,dodac porcjami przesiana make i sol,miksowac,aby w ciescie nie bylo grudek.Odstawic na 30 min.wymieszac.Wlewac na natluszczona patelnie lyzka do zupy.Smazyc z obu stron na rumiano.
Zoltka utrzec z cukrem i cukrem waniliowym,wsypac make.dokladnie utrzec.Wlewac po lyzce mleko i stale mieszajac podgrzewac na malym ogniu,az masa zgestnieje.Ostudzic mieszajac,by nie zrobil sie kozuch i utrzec na glatko z serem.Masa posmarowac nalesniki,rozlozyc na nich po kilka wisni.Zlozyc w kopertke,obsmazyc na oleju i posypac cukrem pudrem.