POUDING CHÔMEUR

By

Ingredients

  • Sauce :
  • 1 1/3 1 1/3 1/3 tasse farine
  • 3/4 3/4 3/4 tasses sucre
  • 3 3 3 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1/2 1/2 1/2 cuillère à thé sel
  • 3/4 3/4 3/4 tasses lait
  • 1/4 1/4 1/4 tasse margarine molle
  • 1 1 1 oeuf
  • 2 2 2 tasses cassonade
  • 1 1/2 1 1/2 1/2 tasse eau chaude
  • 2 2 2 cuillères à table beurre
  • 1 1 1 cuillère à thé vanille

Preparation

Step 1


ÉTAPE 1
Mesurer la farine dans un bol. Ajouter le sucre, la poudre à pâte et le sel. Bien mélanger.

ÉTAPE 2
Couper la graisse dans la farine. Creuser un puits au centre, ajouter l'oeuf et le lait, puis mélanger ensemble aux ingrédients secs jusqu'à ce que ce soit humide.

ÉTAPE 3
Mettre dans un plat 13 x 9 pouces (32 x 22 cm) sans étendre.

ÉTAPE 4
Sauce : mettre tous les ingrédients dans un chaudron, faire fondre, chauffer sans faire bouillir puis verser sur la pâte à gâteau.

ÉTAPE 5
Mettre au four à 350 °F et cuire 45 minutes.

ÉTAPE 6
Servir tel quel, avec du lait ou de la crème.