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salade de betteraves aux noix et endives

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Ingredients

  • 1 c a soupe de moutard a l'ancienne
  • noix de grenoble hachees 1/3 tasse
  • 3 c a soupe de ciboulette hachee
  • 1 sac de julienne de betteraves
  • 2 endives

Details

Preparation

Step 1

Fouetter la mutarde avec l'huile et le jus de citron
AJouter les noix la ciboulette, et les betteraves.
Saler et poivrer.

Repartir les feuilles d endives dans les assiettes.
Garnir de salade de betteraves

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