Gâteau au yaourt comme quand on était petits

By Vickster

Pour le rendre plus sympathique : le couper en deux dans le sens de la longueur et le fourrer à la confiture, au nutella ou au miel.

Ingredients

• 1/2 1/2 1/2 paquet de levure
• 1 1 20 yaourt (= 20 cl)
• 1/2 1/2 10 pot d'huile (= 10 cl)
• 2 2 2 pots de sucre
• 3 3 3 pots de farine
• 2 2 2 œufs
• 1 on veut : 1 zeste de citron ou quelques gouttes de fleur d'oranger

Preparation

Step 1

1. Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l’ordre ci-dessus.
2. Verser la pâte dans un moule à gâteau.
3. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.
4. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.