Boudins blancs aux pommes

By Vickster

Ingredients

• 6 6 6 boudins blancs
• 3 3 3 pommes
• 3 3 3 cuillères à soupe de miel
• 10 10 10 g de beurre
• poivre

Preparation

Step 1

Éplucher les pommes, les couper en 6 quartiers chacune. Les mettre à cuire 5 min dans une poêle avec très peu de beurre. Les tourner régulièrement.
Quand elles commencent à dorer, ajouter du miel pour les faire caraméliser 5 min. Réserver.
Faites revenir les boudins blancs dans le même poêle, les retourner de temps en temps afin qu’ils dorent. Poivrez.
Servir les boudins accompagnés des pommes cuites chaudes.