Chorizo grillé au thym

By dp_12

Ingredients

• 150g150 g de chorizo fort
• 1212 cuillerée à café de thym séché

Preparation

Step 1

1. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en fines tranches.

2. Faites cuire les rondelles de chorizo sur feu vif, sans ajout de matière grasse.

3. Retirez l’excédent de graisse, ajoutez le thym et servez le chorizo grillé sans attendre, avec des piques en bois.