JAJECZNICA PO BACOWSKU

By

  • 1

Ingredients

  • 3 jajka
  • 10 g sloniny lub boczku
  • 10 g oscypka lub sera wedzonego
  • 2 lyzki mleka
  • 40 g chleba razowego lub bulki
  • natka pietruszki,sol

Preparation

Step 1

Slonine lub boczek pokroic w drobna kostke i stopic.Chleb lub bulke pokroic w drobna kostke i zrumienic na tluszczu.Jajka roztrzepac z mlekiem,startym serem i sola,wlac do grzanek i smazyc,mieszajac na wolnym ogniu.Jajecznice podawac posypana natka,z surowkami