pierozki pikantne

By ALICJA

Ingredients

• nadzienie:
• 80 g maki
• 30 g margaryny
• 30 ml smietany
• 3 g drozdzy
• sol
• 40 g sera twarogowego
• 1/4 jajka
• 25 g sera zoltego
• sol,pieprz,papryka mielona

Details

Servings 1

Preparation

Step 1

Make przesiac i posiekc z tluszczem.Dodac smietane roztarta z drozdzami i sol.Ciasto dobrze wyrobic,rozwalkowac na grubosc 2 mm i wykroic krazki.Ser bialy rozetrzec lub przepuscic przez maszynke,dodac jajko i wymieszac.Ser zolty zetrzec na tarce , dodac do twarogu,przyprawic sola,pieprzem i papryka do smaku.Mase serowa nakladac na krazki ciasta,zlepic pierogi,smarowac jajkiem i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 C.