KLUSKI KLADZIONE DROZDZOWE

By

  • 1

Ingredients

  • 100 ml mleka
  • 4 g drozdzy
  • 1/2 jajka
  • 100 g maki
  • 10 g tluszczu
  • tarta bulka

Preparation

Step 1

Do miski wsypac make,wlac cieple mleko i dodac jajko,rozkruszone drozdze oraz 1/3 roztopionego tluszczu.Ciasto dokladnie wyrobic i pozostawic do wyrosniecia w cieplym miejscu.Nastepnie nabierac ciasto lyzka,klasc do wrzacej osolonej wody i gotowac do wyplyniecia.
Podawac na goraco,polane tluszczem z tarta bulka i ewentualnie posypane rozkruszonym serem twarogowym.