Cake pops façon Paris Brest

By dp_12

Ingredients

• 140 140 140 g de gâteau au yaourt
• 50 50 50 g de yaourt à la grecque
• 1 1 1 sachet de sucre vanillé
• crème au praliné
• amandes effilées torréfiées
• sucre glace

Preparation

Step 1

1. Mixer ensemble le gâteau, le yaourt et le sucre.

2. Modeler dans le creux de la main de petites boules et les mettre au frigo 1 heure minimum.

3. Mettre une pique en bois au bout de chaque boule, les rouler dans la crème pralinée.

4. Saupoudrer avec les amandes torréfiées puis avec le sucre glace.

5. Faire figer 20 minutes au frigo.