Gratin de pommes de terre aux lardons et munster

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  • 20 mins
  • 60 mins

Ingredients

  • 1 1 1 kg de pommes de terre
  • 250 250 250 g de lardons
  • 100 100 100 g de munster
  • 10 10 10 cl de crème fraîche
  • sel, poivre

Preparation

Step 1

1. Faites cuire les pommes de terre 20 min dans une casserole d’eau bouillante. Laissez-les refroidir puis pelez-les et coupez-les en rondelles.

2. Dans un plat à gratin, alternez des couches de pommes de terre, de lardons, de munster et de crème. Poivrez.

3. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.