Bolinhos de cenoura e coco

By á-26459

Ingredients

• Ingredientes
• Cenoura cozida, escorrida e passada em puré: 150 g
• Coco ralado: 130 g
• Açúcar: 130 g
• Coco ralado e açúcar para polvilhar: q.b.

Preparation

Step 1

Preparação
Misturar todos os ingredientes de forma homogénea.

Levar ao frigorífico de um dia para o outro. Se findo este tempo ainda estiver muito macio e difícil de manejar acrescentar mais um pouco de coco.

Fazer bolinhas e passar por coco ralado ou açúcar.