4/5
(1 Votes)
Ingredients
- One eggplant , 2κοκκινες πιπεριές ,ρόδι ,κάπαρη, ρόκα ,λάδι βαλσαμικο ταχίνι ,κρέμ ιδια
Preparation
Step 1
Τα κρεμμύδι τα τρίβουμε με το ξύδι και τιγανιζε τις μελιτζάνες και πιπεριές
Τα κρεμμύδι τα τρίβουμε με το ξύδι και τιγανιζε τις μελιτζάνες και πιπεριές