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Yuca Frita al Mojo

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Yuca Frita al Mojo 1 Picture

Ingredients

  • 1 taza de Aceite de Oliva Goya
  • 1/2 taza de Vinagre de Sidra Goya
  • 1/2 taza de cilantrillo picadito
  • 1 hoja de laurel
  • sal y pimienta a gusto
  • Un paquete de Yuca Goya
  • Aceite Vegetal Goya para freir

Details

Adapted from goya.com

Preparation

Step 1

1. Mezcle bien todos los ingredientes (excepto la yuca) y deje reposar durante una hora.
2. Siga las instrucciones del paquete para freir la yuca.

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