Poisson pané aux corn-flakes

  • 4
  • 10 mins
  • 15 mins

Ingredients

  • 4 4 4 filets de poisson blanc
  • 1 1 1 oeuf
  • 4 4 4 cuillères à soupe de farine
  • 4 4 4 cuillères à soupe de cornflakes
  • 2 2 2 cuillères à soupe de chapelure
  • Sel et poivre

Preparation

Step 1

1 Broyez les corn flakes et mélangez-les avec la chapelure.

2 Assaisonnez les filets de poisson puis farinez-les.

3 Passez-les ensuite dans l’oeuf battu puis dans la panure.

4 Faîtes frire dans l’huile et égouttez bien.