Pâte à Pizza

Pâte à Pizza
Pâte à Pizza

PREP TIME

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minutes

TOTAL TIME

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SERVINGS

8

servings

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TOTAL TIME

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SERVINGS

8

servings

Ingredients

  • 1 5/8

    tasse eau tiède

  • 1/4

    tasse + 1 c. table huile

  • 1 1/2

    c. thé CHACUN sel, sucre

  • 5

    tasses farine

  • 2

    c. thé levure rapide

Directions

Mettez les liquides dans une grand bol. Ajoutez tous les ingrédients secs. Bien mêler, pétrir et laisser lever 1 hr. Rabattre, pétrir (ajouter farine si nécessaire). Diviser en 2 boules . Rouler avec un rouleau à pâte en pizza de 14’'. Étalez la sauce à pizza dessus la pâte, laisser lever 30 min. dans four éteint mais avec la lumière ouverte. Pré-cuire les pâtes à 325, 15-20 min. Garnir avec piments, pepperoni, fromage et cuire à 425, 10-15 min.

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