Salsa de chile piquín

By á-169103

Ingredients

• Chile piquín al gusto
• Una cucharada de cebolla picada
• 3 tomates grandes ya cocidos y sin la piel
• Cilantro picadito
• Un diente de ajo
• Agua la necesaria
• Sal la necesaria
• Pimienta al gusto

Details

Adapted from cocina.facilisimo.com

Preparation

Step 1

Colocas en un mortero o en un procesador el chile, la cebolla picada, el tomate cocido, un poquitín de sal, pimienta y agua la necesaria y mueles todo suavemente.

Ya que este le colocas el cilantro bien picadito, prueba su sazón, y listo.