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Salsa de chile piquín

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Salsa de chile piquín 1 Picture

Ingredients

  • Chile piquín al gusto
  • Una cucharada de cebolla picada
  • 3 tomates grandes ya cocidos y sin la piel
  • Cilantro picadito
  • Un diente de ajo
  • Agua la necesaria
  • Sal la necesaria
  • Pimienta al gusto

Details

Adapted from cocina.facilisimo.com

Preparation

Step 1

Colocas en un mortero o en un procesador el chile, la cebolla picada, el tomate cocido, un poquitín de sal, pimienta y agua la necesaria y mueles todo suavemente.

Ya que este le colocas el cilantro bien picadito, prueba su sazón, y listo.

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