Pavê de Uva

By á-71064

Ingredients

• 500 g de uva Thompson (uva sem caroço)
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 2 barras (aprox 130 g) de chocolate ao leite
• 1 barra (aprox 130 g) de chocolate meio amargo

Preparation

Step 1

Em uma travessa espalhar as uvas inteiras de forma a "cobrir" todo o fundo da travessa. (não corte as uvas, pois ela soltará agua).

Em uma panela cozinhe o leite condensado com a margarina, até chegar ao ponto de um brigadeiro mole. Reserve.


Em outra panela derreta todas as barras de chocolate em banho Maria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite imediatamente. Misture até ficar homogêneo.


Despeje o brigadeiro branco por cima das uvas, em seguida despeje o chocolate.


Leve na geladeira por no minimo 2 horas.