Gambas grillées

Photo by Adriana A.

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Ingredients

  • 12

    gambas crues

  • Huile d'olive

  • 1

    gousse d'ail

  • Safran en poudre

  • Gros sel

Directions

Dans un récipient, mélanger au fouet l’huile d’olive, l’ail, le safran et le sel. Etaler les gambas dans un grand plat rectangulaire et les recouvrir de sauce. Laisser mariner 2 à 3 heures au frais. Faire réchauffer l’opti-gril. Ajouter les gambas et laisser dorer jusqu’ils sont prêt à servir.

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