Sandwich hot-dog Mexico

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Ingredients

  • Les ingrédients pour :
  • - Une saucisse de Strasbourg
  • - Une à deux tomates de taille moyenne
  • - Du sel et du poivre
  • - De la sauce pimentée
  • - Une boite de maïs en grains
  • - De la salade
  • - Une bonne longueur de baguette viennoise
  • - Du persil (facultatif)

Preparation

Step 1

1/ Ébouillantez une saucisse de Strasbourg dans une casserole d'eau chaude puis coupez-la en rondelles.

2/ Coupez les tomates en petits dés, mélangez-les dans un bol avec du sel, du poivre et de la sauce pimentée.

3/ Égouttez une petite boîte de maïs en grain et émincez de la salade.

4/ Ouvrez un morceau de baguette viennoise, disposez les rondelles de saucisse bien chaudes sur un lit de salade, puis ajoutez les dés de tomates et le maïs.

5/ Parsemez de persil ciselé.