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Ingredients
- Ingredientes:
- Pescado
- 4 o 5 Jitomates
- 1/4 cebolla
- 4 cdas de aceite
- 4 dientes de ajo
- comino (poco)
- pimienta
- sal
- laurel
- canela
- oregano
- 1/2 jugo de limon
Preparation
Step 1
Procedimiento:
Se licua junto los jitomates, cebolla, ajo, comino y pimienta, se cuela y se frien en el aceite, se agrega 1/2 litro de agua, cuando empieza a espesar se le agregan los trozos de pescado, la canela y el laurel. Se deja hervir un poco, se anade la sal, el jugo de 1/2 limon y el oregano.