Pavê de Uva

Photo by Natália R.
Adapted from 4.bp.blogspot.com

PREP TIME

30

minutes

TOTAL TIME

90

minutes

SERVINGS

8

porções

PREP TIME

30

minutes

TOTAL TIME

90

minutes

SERVINGS

8

servings

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Ingredients

  • 500

    g de uva Thompson (uva sem caroço)

  • 2

    latas de leite condensado

  • 2

    colheres de sopa de margarina

  • 1

    lata de creme de leite

  • 2

    barras (aprox 130 g) de chocolate ao leite

  • 1

    barra (aprox 130 g) de chocolate meio amargo

Directions

Em uma travessa espalhar as uvas inteiras de forma a "cobrir" todo o fundo da travessa. (não corte as uvas, pois ela soltará agua). Em uma panela cozinhe o leite condensado com a margarina, até chegar ao ponto de um brigadeiro mole. Reserve. Em outra panela derreta todas as barras de chocolate em banho Maria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite imediatamente. Misture até ficar homogêneo. Despeje o brigadeiro branco por cima das uvas, em seguida despeje o chocolate. Leve na geladeira por no minimo 2 horas.

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