- 1
4.5/5
(43 Votes)
Ingredients
- 25 tejocotes
- 15 guayabas
- 1 tza. pasas
- 2 tza. ciruela pasa
- 300 gr. tamarindo
- 6 cañas
- 4 manzanas
- 6 tzos. Canela (15 cm)
- piloncillo al gusto
- 25 a 30 tazas de agua
Preparation
Step 1
Lavar y partir las frutas y ponerlas en una olla a hervir junto con canela, tamarindo, caña y piloncillo. Se puede agregar azúcar al gusto.
Cuando estén cocidas retirar del fuego. Servir caliente con una pieza de caña.