Carlota de Limón

8 servings Porciones 20 Mins Preparación -- Mins Cocción

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Adapted from quegourmet.com.mx

Ingredients

  • Ingredientes

  • 1/2

    taza de jugo de limón

  • 1

    lata de leche condensada

  • 1

    lata de leche evaporada

  • 1

    lata de media crema

  • 2

    paquetes de galletas tipo marías (170 g c/u)

  • 2

    limones, sólo la ralladura

Directions

Instrucciones Licúa el jugo de limón, la leche condensada, la leche evaporada y la media crema. Cubre un molde con papel aluminio y coloca una capa de galletas, vierte un poco de la mezcla, ve alternando hasta que la última capa sea de la crema de limón. Refrigera por 2 horas

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