Masa Integral Rápida para Tartas
By Umarisa
Después de probar esta receta, nunca más compré tapas para tarta. Rápida, sana, y riquísima. Si no querés hacerla con harina integral, podés reemplazar por harina común 0000.
- 15 mins
- 20 mins
4.6/5
(27 Votes)
Ingredients
- 300 300 gr de harina integral
- 3 3 cditas de sal
- 1 1 pocillo de aceite
- 1/2 1/2 taza de agua fría
Preparation
Step 1
En un bol, hacer un hueco en el centro y agregá la sal, el aceite, y el agua.
Mezclar los ingredientes hasta formar una masa bastante dura.
Dejarla descansar unos minutos.
Estirar la masa cubriendo la tartera apenas aceitada.
Precocinar la masa en horno fuerte por 5 minutos, para que después el relleno no humedezca tanto la masa.
Cocinar nuevamente con el relleno según indique la receta de la tarta.