Mermelada de chabacano

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Ingredients

  • 2

    kilos de chabacanos, partidos a la mitad y sin hueso

  • 3

    tazas de azúcar

  • Ramas de hierba luisa o té de limón

  • Jugo de 2 limones, de preferencia amarillos

Directions

Coloca todos los ingredientes en tu Actifry de T-fal. Antes machaca la fruta con el machacador de frijoles o una cuchara de madera, sólo lo necesario para que el jugo de la fruta moje el azúcar. Mezcla todos los ingredientes en tu Actifry por 15 minutos. Retira las ramitas y coloca en un frasco esterilizado de vidrio tu mermelada.

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