BIZCOCHUELO SUPER RÁPIDO EN MICROONDAS.
By á-34811
Eres de las que siempre andan corriendo y no te queda tiempo para preparar nada rico , o de las que no tenes paciencia para la cocina; bueno esta receta es para ti.
Una receta muy fácil ,rápida , económica ,de las que salva de apuros e imprevistos.
Yo soy una fanática de la cocina pero hay veces que estoy muy apurada o simplemente estoy muy cansada y este bizcocho hecho en el micro es la solución.
Queda muy sabroso y esponjoso,se lo puede preparar del sabor que mas se desee ,en este caso lo prepare de chocolate pero bien se puede preparar de vainilla,naranja o limón.
Se lo puede rellenar y bañar con lo que mas les guste y hasta se puede guardar en el frezeer, que mas se puede pedir.
Ingredients
- 3 huevos
- 7 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite neutro
- vainilla
- 3 cucharadas de cacao amargo
- 4 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Leche fría cantidad necesaria
Details
Preparation time 15mins
Cooking time 30mins
Adapted from lacocinademirtita.wordpress.com
Preparation
Step 1
Batir 3 huevos a temperatura ambiente con 7 cucharadas de azúcar común.
Agregar 3 cucharadas de aceite neutro , un chorrito de esencia de vainilla o algún licor a gusto.
Cernir 3 cucharadas de cacao amargo, 4 cucharadas de harina y 1 cucharadita de polvo de hornear ,incorporar a la preparación. Agregar poco a poco la leche fría,debemos agregar hasta que se forme una mezcla liviana (ni muy liquida ni muy pesada ) .
Enmantecar un molde para microondas ( los de silicona son ideales ),volcar la preparación y llevarlo al horno al 100 % entre 7 y 9 minutos ( depende de cada tipo de microondas).
Probablemente al retirarlo del horno notaran la superficie un poco húmeda pero al tomar contacto con el ambiente se seca.
Se deja enfriar y se desmolda.
En el caso que quieran hacerlo de otro sabor que no sea chocolate reemplacen las 3 cucharadas de cacao por harina.
Tambien se puede rellenar y guardar en el frezeer pero sin el baño de cobertura.
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