Queso Helado
By á-171937
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Ingredients
- 3 Tazas de agua
- 3 latas de leche evaporada
- 3 latas de leche condensada
- 200 grs.de azúcar
- 200 grs de coco rallado
- 20 grs. De maicena Canela
- 4 yemas de huevo
- Clavo
Details
Adapted from amautaspanish.com
Preparation
Step 1
1. Poner a hervir el agua, sacarla del fuego y agregar todos los ingredientes menos las yemas. Llevar a fuego medio y dejar cocinar, después que rompa el hervor unos 10 minutos hasta que tome punto.
2. Sacar del fuego, agregar las yemas y mezclar.
3. Poner en molde y llevar al congelador.
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