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Helados de Mango con Chile

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Ingredients

  • 1 paquete (14 oz.) de Pulpa de Mango GOYA® Congelada, (descongelar)
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cdtas. de Jugo de Limón GOYA®
  • 1/4 cdta. de pimienta de cayena o más, (al gusto)
  • 1 mango, en cubos

Details

Servings 8
Preparation time 5mins
Cooking time 10mins
Adapted from goya.com

Preparation

Step 1

1. En un tazón mediano, mezcle la pulpa de mango, azúcar, ½ taza de agua, jugo de limón y la pimienta; revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.

2. Divida los cubos de mango equitativamente entre los ocho moldes de paletas de 3 oz. Vierta la mezcla de pulpa de mango en los moldes. Transfiera los moldes al congelador, congele hasta que estén a medio congelar, alrededor de 1 hora. Inserte un palito de paleta en cada molde, congele hasta que queden congeladas, por unas 3 horas más.

3. Para servir, pase rápidamente el fondo de los moldes en agua caliente antes de sacarlas.

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