Arroz con leche

Arroz con leche
Arroz con leche

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

PREP TIME

--

minutes

TOTAL TIME

--

minutes

SERVINGS

--

servings

Ingredients

  • 500

    cm3 agua

  • 240

    gr de arroz

  • 720

    cm3 de leche

  • 1

    rama de vainilla o un chorrito de esencia de vainilla

  • 115

    gr de azúcar

  • 30

    gr de manteca

  • Ralladura de limón a gusto.

Directions

Lavar el arroz y cocinar en agua durante 10 minutos. Escurrir y reservar. Verter la leche en otra olla y agregar la vainilla o la esencia. Cuando empiece a hervir, incorporar el arroz y dejar hervir a fuego lento por unos 10 minutos. Revolver, periódicamente, sin que se desborde. Añadir el azúcar y la ralladura de limón y dejar hervir por 10 minutos o hasta que la azúcar se haya disuelto y se haya espesado. Por último, agregar la manteca y mover hasta que esté completamente derretida. Retirar la vainilla y servir.

Keyingredient.com uses 'cookies' to give you the best, most relevant experience. Using this website means you're ok with this. Learn more here.

Please describe your issue: