Garbanzada

Garbanzada
Adapted from goya.com
Garbanzada

PREP TIME

10

minutes

TOTAL TIME

40

minutes

SERVINGS

6

porciones

PREP TIME

10

minutes

TOTAL TIME

40

minutes

SERVINGS

6

servings

Adapted from goya.com

Ingredients

  • 2

    cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

  • 1

    paquete (7 onzas) de Chorizos GOYA® (4 chorizos), cortados en rebanadas de 1/4 de pulgada

  • 1/2

    taza de Sofrito GOYA®

  • 2

    cucharaditas de Ajo Picado GOYA®

  • 1/2

    taza de Salsa de Tomate GOYA®

  • 1

    paquete de Sazón GOYA® sin Achiote

  • 2

    latas (de 15.5 onzas cada una) de Garbanzos GOYA®, escurridos y enjuagados

  • 1

    paquete de Cubitos de Pollo en Polvo GOYA®

  • Adobo GOYA® con Pimienta, al gusto

Directions

1. Caliente el aceite en una cacerola de tamaño mediano a fuego medio. Añada el chorizo y cocine hasta que el chorizo desprenda la grasa y se vea dorado, alrededor de 7 minutos. Añada el sofrito y el ajo; guise hasta que desprenda aroma y se haya calentado, 1 minuto aproximadamente. Añada la salsa de tomate, el sazón y deje que hierva. Incorpore 2 tazas de agua, los garbanzos y el caldo. Deje que la mezcla de garbanzos hierva. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se disuelvan y la mezcla se haya reducido ligeramente, alrededor de 30 minutos. Sazone con el adobo.

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