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Ensalada de Garbanzos

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Con garbanzos tan ricos como los de Goya, puedes disfrutar de ensaladas frescas y saludables. Aún recién sacados de la lata, su cremosidad y delicioso sabor te cautivarán de tal manera que desearas incluirlos a menudo en tus recetas

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Ingredients

  • 1 lata (15.5 oz.) de Garbanzos GOYA® bajos en sodio, escurridas
  • 1 bolsa (6 oz.) de espinacas
  • 1/2 media cebolla roja, finamente picada (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1 cda. de vinagre
  • 3 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
  • Adobo GOYA® con Pimienta, al gusto

Details

Servings 4
Preparation time 10mins
Adapted from goya.com

Preparation

Step 1


1. En un bol grande, junte el garbanzo, la espinaca y la cebolla.
2. En otro bol más pequeña vierta el vinagre. Luego con la ayuda de un batidor, agregue poco a poco el aceite, sin salpicar hasta que se mezclen. Sazone con el Adobo con pimienta. Adicione el aderezo sobre la ensalada mezclando uniformemente. Sirva la ensalada en tazas más pequeñas.

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