- 4
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- Ingredientes:
- 3 cucharadas de aceite
- ¼ de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de puré de tomate
- 2 chiles chipotles
- 3 tazas de agua
- 2 zanahorias peladas, cocidas y cortadas en cubitos
- 6 piezas de pollo cocidas
- 1 ½ de consomé de pollo en polvo con tomate
- 1 lata de media crema Nestlé
Preparation
Step 1
Procedimiento:
En el aceite caliente sofría la cebolla, el ajo, el puré de tomate y los chiles chipotles.
Deje que cambie de color el jitomate e incorpore los siguientes 5 ingredientes.
Deje que hierva durante 5 minutos, retire del fuego y mezcle la media crema.
Sirva caliente acompañando con arroz al gusto.