Almíbar de Guayaba Un Almíbar de Fruta Tropical

By á-162160

Con su color rosado vibrante y sabor dulce, la Pulpa de Guayaba GOYA® ® Congelada, tiene la fragancia celestial de una isla paradisíaca. En esta receta, captamos su esencia mezclándola con la caña de azúcar natural y cocinando esta mezcla hasta que se convierte en un almíbar espeso y dulce. Rocíe sobre los panqueques para un desayuno memorable.
Rinde 1 ½ taza
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo total: 25 min.

Ingredients

• 1 1/2 1/2 taza
• 5 de preparación: 5 min.
• 25 total: 25 min.

Preparation

Step 1

1. Añada la pulpa de guayaba, 1 taza de agua y el piloncillo a una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Cuando empieze a hervir, revuelva para disolver el azúcar. Baje el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y se reduzca a 1 ½ taza, por unos 20 min. 2. Transfiera el almíbar de guayaba a un tazón pequeño. Sirva caliente. O cubra para refrigerar hasta que esté frío, por lo menos 2 horas o hasta una semana.