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Ingredients
- Ingredientes:
- 4 piernas
- 4 muslos
- 1/2 taza de mostaza
- Pasta de ajo
- Sal y pimienta
Preparation
Step 1
Realizacion:
1) Lavar y secar bien las piezas de pollo
2) preparar una salsa con la mostaza, el ajo al gusto, la sal y la pimienta.
3) untar con esta salsa muy bien las piezas.
4) colocar en un refractario las piezas.
5) hornear a fuego medio durante media hora o hasta que la carne esté cocida y dorada.
Sugerencias:
Se pueden usar pechugas, pero como se resecan sugiero usar vino blanco al hacer la salsa aunque quede mas aguadita.