Sopa Azteca
By á-169103
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Ingredients
- 2 Jitomates sin piel, sin semillas y licuados
- 2 Cucharadas de aceite de maíz
- 2 Tazas de agua
- 1 Ramita de perejil lavado
- 2 Piezas de chile pasilla seco desvenados y asados
- 1/2 Taza de Tortilla de maíz frita en tiritas
- 1 Dadito Sazonador Sabor Cebolla + Ajo
- 1 cubo de Caldo de Pollo
Details
Adapted from recetasnestle.com.mx
Preparation
Step 1
1. Sofríe el jitomate en un poco de aceite. Agrega el agua, el Dadito de Sazón MAGGI Sazonador Sabor Cebolla + Ajo, el MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa, el perejil y los chiles pasilla.
2. Continúa la cocción a fuego lento durante 15 minutos. Retira del fuego.
3. Sirve la sopa caliente con las tiritas fritas de tortilla.
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