Sauce salade ultra légère

By Kvincent2010

Ingredients

• moutarde (1 cuillère à café)
• sel, poivre
• herbes de Provence
• 1 1 1 échalote
• 3 de cidre (2 à 3 cuillères à soupe )
• 5 fraîche épaisse à 5 % de MG

Preparation

Step 1

Dans un bol, mélanger la moutarde avec le sel, le poivre, les herbes de Provence. Couper finement une échalote, y ajouter le vinaigre puis la crème fraîche.