Gâteau à la crème de marrons facile

By Kvincent2010

Ingredients

• Pour le glaçage :
• 500 500 500 g de crème de marron (vanillée de préférence)
• 100 100 100 g de beurre
• 5 5 5 oeufs
• 120 120 120 g de chocolat noir
• 80 80 80 g de beurre

Preparation

Step 1

Mélanger la crème de marron avec les jaunes, le beurre fondu, les blancs en neige et une pincée de sel.

Verser la préparation dans un moule à manqué.

Mettre au four non préchauffé à thermostat 6 pendant 40 mn, puis laisser 10 mn four éteint.

Démouler. Napper le gâteau avec le glaçage et bien laisser refroidir.