- 6
- 15 mins
- 50 mins
0/5
(0 Votes)
Ingredients
- 1 1 rouleau de pâte brisée
- 4 4 nectarines bien mûres
- 2 2 oeufs
- 15 cl 15 cl de crème liquide
- 2 2 sachets de sucre vanillé
- 25 g 25 g d'amandes effilées
Preparation
Step 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étalez la pâte dans un plat piquez à l’aide d’une fourchette et enfournez 5 à 10 minutes
La pâte doit être légèrement dorée.
Mélangez les oeufs battus et la crème. Incorporez le sucre et remuez vigoureusement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
A la sortie du four, répartissez les nectarines coupées en lamelles. Couvrez avec le mélange et décorez d’amandes. Enfournez 30 minutes.
Surveillez attentivement la cuisson : la tarte doit être ferme et dorée.