Tarte fine abricots et romarin

By Kvincent2010

Ingredients

• 3 3 3 brins de romarin
• 1 1 1 rouleau de pâte brisée
• 1 1 1 douzaine d'abricots
• 2 2 2 sachets de sucre vanillé

Preparation

Step 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étalez la pâte dans un plat piquez à l’aide d’une fourchette et enfournez 5 à 10 minutes.

La pâte doit être légèrement dorée.

Divisez les abricots en deux et retirez les noyaux. A la sortie du four, disposez les fruits en rosace sur la pâte en les faisant se chevaucher. Saupoudrez de sucre et décorez de romarin ciselé.

Enfournez 20 minutes.

Surveillez la cuisson : les abricots doivent être légèrement caramélisés et la pâte bien cuite.