Dedos de queso

By á-169103

Ingredients

• 200 gr. de queso Mozzarella
• 3 huevos
• Harina
• Pan rallado
• Aceite para freír

Preparation

Step 1

1. Coloca la harina y el pan rallado en dos platos hondos separados.

2. Pasa los bastones por la harina, asegúrate de cubrirlos por completo.

3. Luego pasa los bastones ya con harina por el huevo batido, deben quedar completamente mojados en huevo.

4. Ahora pasa los bastones por pan rallado, no olvides cubrir las puntas de los bastones también con el pan rallado.

5. Pasa otra vez por huevo batido y pan rallado para asegurar unos deditos de queso bien crujientes.

6. Toma los dedos de queso y llévalos al aceite caliente para freír. Usa abundante aceite caliente y deja todos los deditos se doren.