Cheese cake au verre

By Kvincent2010

Ingredients

• Pour les fruits au choix :
• 200 200 200 g de fromage frais (ricotta ou mascarpone)
• 200 200 200 g de yaourt
• 1 1 1 citron
• 40 40 40 g de sucre
• framboises
• fraises
• groseilles
• abricots...
• Pour les biscuits au choix :
• petits beurre
• biscuits au citron
• spéculoos...

Preparation

Step 1

Mélanger le fromage frais et le yaourt, 40 g de sucre et un peu de jus de citron.

Dans de beaux verres, alterner une couche de cette crème, une couche de biscuits coupés en petits morceaux et une couche de fruits.