CHULETAS DE CERDO ESTILO ASIATICO

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Ingredients

  • 1/4 taza Salsa de soya
  • Un cuarto de cucharadita de pimienta blanca
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1/2 cucharada De maicena
  • Un cuarto de cucharadita de polvo de cinco especias
  • 1 cucharada de vino de Shaoxing
  • 2 chuletas de cerdo redondas
  • El aceite de oliva

Preparation

Step 1

Combine todos los ingredientes de la salsa de soja con el vino en un plato poco profundo. Macerar las chuletas de cerdo en esta mezcla durante 20 minutos a una hora.

Calentar un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande. Asar las chuletas de cerdo en ambos lados hasta que estén cocidas. Dejar reposar durante 5 minutos.