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Ingredients
- 1/2 kilo de carne molida de sirloin
- 1 huevos
- 1 cebolla grande picada
- 250 gr. de tocino picado
- perejil picado al gusto
- 1 pizca de ajo en polvo
- sal al gusto
- aceite
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 2 cucharadas de soya
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de catsup
- 2 cucharadas de mostaza
Preparation
Step 1
1. Pon la carne en un recipiente, con los huevos y mézclalo bien.
2. Agrega la cebolla, el perejil, la catsup, la mostaza, el tocino, el ajo, la pimienta y la sal, después mezcla todo perfectamente.
3. Toma con tu mano un poco de carne, hazla bolita, aplástala un poco y finalmente fríela en un sartén con un poco de aceite.